Alicante Total - Guia turística de la provincia de Alicante

Ingredientes para 4 personas

• 400 gr. de arroz,
• 1/2 kg. de mejillones,
• 1 taza de mayonesa,
• 1/2 vaso de leche,
• 1 lechuga,
• 1 hoja de laurel
• Pimienta en grano,
• perejil,
• limón,
• 1 diente de ajo,
• aceite de oliva,
• sal.